Infografis
Karena itulah, fatcaron diklaim memiliki rasa yang tidak semanis macaron biasa.
"Gula masih digunakan untuk membuat krim. Tapi karena kami memasukkan bahan selain krim, fatcaron biasanya terasa tidak terlalu manis," ujar pembuat kue di toko Merci Beaucoup.
Selain itu, hal ini dilakukan karena orang Korea Selatan pada dasarnya tidak terlalu suka rasa dessert yang terlalu manis.
Fatcaron juga punya tampilan yang lebih Instagrammable, sehingga tak heran jika generasi muda lebih menyukainya.
Baca Juga: Mie Dingin dari Kopi Jadi Dessert Terbaru di Jepang, Begini Wujudnya
Namun, yang paling menarik, harga fatcaron ini malah lebih murah dari macaron biasa. Jika macaron ala Perancis dijual dengan harga 3.800 sampai 4.000 won (45.000 - 48.000 rupiah), maka fatcaron hanya dibanderol dengan harga 2.000 - 3.000 won (24.000 - 35.000 rupiah) saja.
Tertarik untuk mencoba fatcaron?
