Infografis
Suara.com - 5 Sajian Kopi Modifikasi Khas Indonesia, Pakai Arang Hingga Durian?
Indonesia memiliki kopi dengan citarasa kekhasan dengan modifikasi yang membuat rasa kopi semakin spesial.
Mulai dari kopi campur rempah, campur durian, hingga campur arang serta penyajian kopi yang terbalik sampai dengan batok kelapa.
Berikut Suara.com aneka ragam modifikasi kopi khas Indonesia yang wajib kamu cicip kalau ke kota asal kopi unik tersebut.
Baca Juga: Kompilasi Kisah Ketemu Jodoh Ini Bikin Ngakak, Ada yang Modus Beli Kopi
1. Kopi Rarobang
Kopi Rarobang khas Maluku merupakan kopi Arabica yang dimodifikasi penduduk setempat yang mencampurkan rempah-rempah khas Ambon ke dalam penyajiannya.
Bahan-bahan utamanya selain kopi Arabica juga diberi jahe, cengkih, kayumanis, gula pasir, sereh, dan kacang kenari disiapkan.Bila menyukai kopi susu, sedikit susu kental juga dapat dituangkan.
Aroma kopi yang begitu khas menjadi ciri khas Kopi Rarobang.
2. Kopi Durian Lampung
Baca Juga: Perusahaan Asal Korea Bantu Indonesia Pasarkan Kopi dan Gula Tanah Air
Kopi Durian Lampung adalah kopi original Lampung dengan inovasi cita rasa dan wangi durian yang mantap menggoda selera para pecinta kopi.
