Asam pedas tempoyak
Menggunakan daging buah durian yang difermentasikan, asam pedas tempoyak menjelma kuliner khas favorit masyarakat Kalimantan Barat.
Asam pedas ini kian sempurna dengan perpaduan daging ikan patin yang lembut sebagai bahan utamanya.
Baca Juga: Gurih Segarnya Bubur Pedas Sambas Khas Kalimantan Barat