Daging sapinya nan empuk, begitu sempurna dengan balutan bumbu rempah berbahan cabe merah, kemiri, gula dan terasi khas Lombok.
Sajian istimewa ini kian lengkap disantap bersama lontong kerucut yang memadatkan sesi makanmu.
Berdiri sejak tahun 1988, Sate Rembiga Ibu Sinnaseh dapat ditemukan di Jl. Dr. Wahidin No.11B, Rembiga, Selaparang, Kota Mataram.
Seporsinya dibanderol dengan harga berkisar Rp 20 ribu.
Baca Juga: Dari Nasi Penggel hingga Sate Ambal, Santap 4 Kuliner Jagoan Khas Kebumen
Selain sate rembiga, gerai Ibu Sinnaseh juga menjajakan bermacam varian kuliner khas Lombok lainnya macam bebalung, pepes telengis, plecing, hingga sate pusut berbahan dasar ikan.
Sate Sambas Haji Rofii di Jakarta
Dijajakan sejak tahun 1974, Sate Sambas Haji Rofii menjelma sajian kuliner legendaris bercita rasa istimewa yang disegani di Jakarta.
Nyaris setengah abad bertahan dari gempuran aneka kuliner lain yang tumbuh dan tumbang di kawasan ibu kota, Sate Sambas Haji Rofii tak pernah sepi peminat.
Setiap harinya, sekitar 300 porsi sate disuguhkan menemani hasrat pelanggan setia Sate Sambas Haji Rofii yang beregenerasi dari tahun ke tahun.
Baca Juga: Tak Segeli Namanya, Mencicipi Seporsi Sate Lalat Khas Bondowoso
Konon, daya pikat nan tak lekang usia ini berasal dari konsistensi racikan bumbunya nan khas membaluti setiap tusuk sate berbahan dasar daging sapi, kambing dan ayam ini.