Infografis
Suara.com - Bikin Ngiler, Pan & Co Tempat Menikmati Panekuk Lembut ala Jepang.
Panekuk atau kue dadar merupakan salah satu menu sarapan populer di negara-negara Barat. Tapi ternyata, panekuk juga salah satu makanan sehari-hari orang Jepang lho.
Berbeda dengan panekuk di Amerika Serikat yang cenderung pipih dan padat, panekuk ala Jepang nampak lebih besar dan memiliki tekstur yang sangat lembut.
Baca Juga: 50 Restoran Terbaik di Dunia 2019, Restaurant Mirazur Jadi Juara
Nah, kalau kamu bertanya-tanya di mana bisa merasakan panekuk lembut ala Negeri Matahari Terbit, jawabannya adalah Pan & Co.
Gerai Pan & Co terletak di Mal Kelapa Gading, Jakarta Utara. Baru dibuka pada April 2019 lalu, gerai panekuk ini langsung ramai dan viral di media sosial.
Memang bagaimana sih rasanya? Suara.com berkesempatan untuk mencoba beberapa menu andalan di Pan & Co seperti panekuk Chizu Boba dan Strawberry Miss You serta minuman segarnya yaitu Ginza Galaxy.
Dilihat bentuknya, menu Chizu Boba ini memang lebih mengembang dan besar. Sepertinya akan kenyang kalau makan sendiri, tapi apa iya?
Ternyata dalam beberapa menit, ukuran panekuk akan menyusut.
Baca Juga: Tanpa MSG, Lola Amaria Dirikan Restoran Bercita Rasa Nusantara
Menurut Founder Pan & Co, Irsandy Hendro, panekuk lembut dan mengembang membang tipikal panekuk yang disajikan di Jepang. Hal itu juga yang ia coba bawa ke Indonesia.
"Tekstur lembut dan gak enek. Hal itu yang bikin banyak orangtua suka. Buat mereka, ini mudah dimakan," kata Hendro kepada Suara.com.
Menu panekuk dengan boba sendiri merupakan salah satu menu andalan di sini. Boba dibuat sendiri oleh Pan &Co dengan campuran gula aren dan tepung tapioka. Di atasnya, ada es krim vanilla yang akan membuat sensani menikmati panekuk lebih 'ngagetin'di mulut.
Sementara menu Strawberry Miss You, dibuat dengan jam stroberi asli. Hal yang menarik, menu ini menggunakan whipped cream dari madu organik yang manis-manis segar. Jadi dijamin gak bakal enek karena dicampur whipped cream kok.
Baik menu Chizu Boba dan Strawberry Miss You masing-masing dipatok dengan harga Rp. 59 ribu. Dan kalau kamu mau coba menu lain, ada juga menu asin seperti panekuk Bacon and Egg, Chicken Party, dan Healthy Start.
Untuk minuman, Pan & Co menyajikan minuman panas dan dingin diantaranya adalah aneka latte, es kopi dan minuman segar lainnya.
Gerai Pan & Co hanya mampu menampung sekitar 28 orang dalam waktu yang sama. Kamu juga akan sedikit susah payang mengantri, karena semua orderan akan dibuat dadakan.
Untuk membuat nyaman pelanggan, pihak manajemen menghimbau agar pelanggan selalu mengecek antrian dan pesanan di laman resmi mereka.
Bagaimana, tertarik ikut ngantri dan mencicipi panekuk ala Jepang yang sedang digandrungi ini?
