Suara.com - Intip Chef Arnold Masak Shrimp Roll, Cobain Resepnya Yuk.
Siapa yang meragukan kepiawaian Chef Arnold memasak masakan western? Namun ternyata skill bikin masakan western itu bisa diikuti dengan cermat kalau kamu ikuti resep, mulai dari bahan dan cara memasaknya.
Kali ini menu Shrimp Roll menjadi menu pas untuk kamu belajar menu western yang pas disantap untuk bekal makan siang di kantor atau santapan bekal si kecil. Bagaimana cara membuatnya?
Baca Juga: Hobi Masak, Yuk Follow 4 Akun Resep Makanan Praktis di Instagram
Yuk intip demo Chef Arnold takover dapur Chef William Gozali di channel Youtube William Gozali.
Bahan-bahannya:
350 gram udang api (kupas)
1 liter air mendidih
1/3 sdm garam
Pelengkap
2 hotdog bun dan roti hotdog
Selada air (diiris tipis)
Mentega untuk masak roti (dioles secukupnya)
Ikura ( telur ikan )
Daun bawang kecil
Baca Juga: Bumbunya Terasa di Tiap Gigitan, Ini Resep Ayam Goreng Basah Khas Sunda
Sauce
2 sdm mayo
1 sdm chili sauce
Pinch salt
Chips Potato
Kentang dislice tipis
Air di dalam mangkuk
Sedikit cuka
Garam secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara memasak
1. Kupas kentang, potong tipis dan rendam ke air dingin agar yang sudah dimasukkan sedikit cuka agar kentang gorengnya chrispy.
2. Tuang minyak ke wajan, panaskan api dan goreng kentang, kemudian tabur garam halus.
3. Rebus air selagi bersihkan udang, air mendidih masukkan udang.
4. Siapkan roti di atas piring, belah dua, berikan mentega panggang sedikit, iris selada, iris daun bawang.
5. Aduk mayo, chili sauce dan garam halus kemudian aduk ke udang yang sudah direbus tadi.
6. Oleskan udang sauce ke roti disiapkan tadi, beri selada, daun bawang, ikura (telur ikan), sajikan dengan kentang goreng.
Perpaduan bahan Shrimp Roll kaya akan rasa dan dijamin segar serta bikin kenyang. Cobain langsung resepnya yuk.