Infografis
2 sdm mayo
1 sdm chili sauce
Pinch salt
Chips Potato
Kentang dislice tipis
Air di dalam mangkuk
Sedikit cuka
Garam secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara memasak
Baca Juga: Hobi Masak, Yuk Follow 4 Akun Resep Makanan Praktis di Instagram
1. Kupas kentang, potong tipis dan rendam ke air dingin agar yang sudah dimasukkan sedikit cuka agar kentang gorengnya chrispy.
2. Tuang minyak ke wajan, panaskan api dan goreng kentang, kemudian tabur garam halus.
3. Rebus air selagi bersihkan udang, air mendidih masukkan udang.
4. Siapkan roti di atas piring, belah dua, berikan mentega panggang sedikit, iris selada, iris daun bawang.
5. Aduk mayo, chili sauce dan garam halus kemudian aduk ke udang yang sudah direbus tadi.
Baca Juga: Bumbunya Terasa di Tiap Gigitan, Ini Resep Ayam Goreng Basah Khas Sunda
6. Oleskan udang sauce ke roti disiapkan tadi, beri selada, daun bawang, ikura (telur ikan), sajikan dengan kentang goreng.
