Infografis
Suara.com - Belut, ikan air tawar bertekstur renyah ini sedap disantap bertemankan sayur segar, nasi hangat dan sambal pedas nan menggugah selera.
Di Yogyakarta, aneka olahan belut bercita rasa lezat dapat ditemukan di beberapa tempat. Tiga di antaranya dihimpun Suara.com di sini. Apa saja?
Sego Welut Mbak Surani
Bertempat di Pasar Godean, Jalan Godean Km. 9, Jetis, Sidoagung, Godean, gerai Sego Welut Mbak Surani berdiri menyuguhkan sajian belut lezat bercita rasa istimewa.
Baca Juga: Cita Rasa Magis, Mendedah 4 Kuliner Legendaris di Surabaya
Seporsi nasi belut komplet racikan Mbak Surani terdiri dari belut, sambal krecek bertemankan baluran daun pepaya yang dihargai sekitar Rp 10 ribu saja.
Sambal Belut Pak Sabar
Berdiri sejak tahun 1998, Sambal Belut Pak Sabar konsisten menyuguhkan aneka olahan belut bercita rasa lezat.
Berlokasi di Jalan Imogiri Barat, Km. 6, Tamanan, Bantul, Sambal Belut Pak Sabar menyuguhkan aneka olahan belut macam sambal belut, belut oseng, belut goreng, varian ikan gabus dan bermacam lainnya.
Harganya pun relatif terjangkau dari Rp 5 ribu lho.
Baca Juga: Melintasi Zaman, Menyeruput 4 Olahan Es Legendaris di Jawa Timur
Warung Prasojo
Berada di Jalan Kapten Haryadi No. 51, Dayakan, Sardonoharjo, Ngaglik, Sleman, Warung Prasojo menyajikan aneka belut lezat dengan kisaran harga dari Rp 8 ribu hingga Rp 20 ribu.
Salah satu olahan belut spesial di warung ini yakni belut lombok ijo.
