Infografis
Masakan dengan cita rasa khas ini kerap ditemani lauk macam kepiting, keong, lobster Karibia, dan beragam olahan daging.
Di Jamaika, callaloo biasa dikombinasikan bersama ikan asin, disajikan bersama escalliom, scotch bonnet peppers, tomat, bawang dan margarin.
Sementara di Grenada, callaloo dikukus bersama bawang putih, santan dan kerap disantap sebagai lauk utama.
Kushari di Mesir
Baca Juga: Sepi Peminat, Begini Cara Menarik Milenial Berwisata Sejarah dan Budaya
Kushari, kuliner khas Mesir ini diolah dari aneka rempah macam makaroni, dan lentils (sejenis kacang-kacangan).
Saat dihidangkan, kushari kerap dipadu padankan bersama potongan spaghetti, taburan kacang arab dan bawang goreng bersiramkan saos tomat dan cuka.
Ayam piri-piri di Mozambik
Olahan ayam khas Mozambik ini kerap disuguhkan bersama saus yang diracik dari santan kental.
Bumbu rempahnya nan kaya kian sempurna disajikan bersama daun singkong.
Baca Juga: Jadi Wisata Ikonik Sukabumi, Ini 4 Fakta Jembatan Gantung Situgunung
