Ingin Buat Kue Tradisional Dorayaki? Ini Nicky Tirta Bagikan Resepnya

Sabtu, 22 Juni 2019 | 11:30 WIB
Ingin Buat Kue Tradisional Dorayaki? Ini Nicky Tirta Bagikan Resepnya
Dorayaki karya Nicky Tirta di Rumah Indofood [Suara.com/Firsta Nodia].
Follow Suara.com untuk mendapatkan informasi terkini. Klik WhatsApp Channel & Google News

Suara.com - Bagi Anda yang gemar menonton film kartun Doraemon tentu sudah tak asing lagi dengan kue tradisional bernama dorayaki. Keunikannya, meski tampak seperti pancake, dorayaki memiliki tekstur lebih tebal dan lembut.

Nicky Tirta, celebrity chef Rumah Indofood di JFK [Suara.com/Firsta Nodia].
Nicky Tirta, celebrity chef Rumah Indofood di JFK [Suara.com/Firsta Nodia].

Di Jepang, kue dorayaki ini banyak dijajakan karena terinspirasi dari kartun Doraemon itu. Namun Anda tak perlu jauh-jauh ke sana hanya untuk mencicipi lezatnya dorayaki, karena Anda bisa membuatnya sendiri berdasarkan resep yang diramu Nicky Tirta.

Sebagai selebriti, nama Nicky Tirta kini tenar sebagai chef karena kepiawaiannya dalam mengolah hidangan. Saat berlangsung demo masak yang dibawakannya di Rumah Indofood, Jakarta Fair Kemayoran, Nicky pun mempraktikkan resep Dorayaki Ice Cream yang bisa Anda jajal di rumah.

Mari, siapkan bahan segera dan ikuti step pembuatannya bersama Nicky Tirta di sini:

Baca Juga: Disayangkan, Tinjauan Ulang Penalti Lima Detik untuk Vettel Ditolak

Bahan basah

1. Telur 3 butir
2. Gula 150 gram
3. Madu 4 sendok makan
4. Garam 1/3 sendok teh
5. Vanilla extract 1 sendok teh

Bahan kering

1. Tepung terigu 250 gram
2. Baking powder 1 sendok teh
3. Baking soda 1/2 sendok teh

Bahan lain

Baca Juga: Ultah Jokowi, Banyak Diunggah Potret Presiden Naik Motor dan Sepeda

1. Telur 2 butir
2. Minyak goreng 4 1/2 sendok makan
3. Susu cair 6 sendok makan
4. Ice cream (rasa sesuai selera)

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

TERKINI