Pecinta daging sapi wajib mencoba steak Meksiko ala Fani yang satu ini.
Steak nan menggugah selera ini dibuat dari daging sapi yang diolah dengan bubuk cabai meksiko, bubuk bawang putih, oregano, minyak zaitun serta quinoa.
Jangan lupa untuk tambahkan potongan bawang merah, paprika, serta perasan air jeruk nipis agar steak lebih fresh.
3. Tuna tartare
Baca Juga: Seru Abis, Ini Gaya Liburan Fani, Juara MasterChef Indonesia Musim Kelima
Seafood lovers sebaiknya mencoba menu yang satu ini.
Ini dia tuna tartare yang juga jadi menu andalan Stefani Horison saat ajang MasterChef Indonesia berlangsung.
Menu ini dibuat dari tuna sashimi yang dipotong dadu kemudian diolah dengan cilantro serta wijen hitam dan putih panggang.
Untuk sausnya sendiri dibuat dari campuran kecap asin, minyak zaitun, jahe parut dan sedikit garam.
Garnish berupa tobiko serta tomat kecil juga bisa Anda jadikan garnish tuna tartare ini.
Baca Juga: Profil Lengkap Fani, Juara MasterChef Indonesia Musim Kelima
Nah, itu tadi tiga menu makanan andalan Stefani Horison yang jadi andalan saat mengikuti ajang MasterChef Indonesia.