Suara.com - Resep Beef Bowl Yoshinoya Mudah Buatnya di Rumah Lho.
Kelezatan makanan Jepang memang cukup diminati dan dikenal di berbagai negara, tidak terkecuali di Indonesia.
Makanan Jepang kini dengan mudah ditemukan di restoran-restoran Jepang di Indonesia. Namun, menu Beef Bowl yang jadi favorit, ternyata cukup mudah dibuatnya.
Baca Juga: Resep Beef Guling ala Chef Idham Mirwan
Master Chef Session 3, William Gozali, dalam akun youtubenya @William Gozali membagikan resep dan cara membuat Beef Bowl dengan mudah ala Yoshinoya. Berikut resepnya dilansir Suara.com yang bisa moms langsung catat bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
250 gram daging sapi shabu-shabu
2 bawang putih
1/2 bawang bombay
1 sendok teh lada
1 sendok teh garam
Bumbu sauce:
3 sendok makan shoyu (kecap asin jepang)
2 sendok makan mirin jepang (sake manis untuk masak)
50 ml air
Baca Juga: Beef Rap Battle: Waktunya Musisi Rap Muda Unjuk Gigi
Cara membuatnya:
1. Panaskan api, masukkan oil secukupnya untuk menggoreng beef dengan api yang kecil.
2. Masukkan potongan bawang bombay dan irisan bawang putih sesuai selera, hingga beraroma.
3. Masukkan mirin, soyu dan air ke wajan dan besarkan api hingga daging kering dan kuah soyu meresap
Bisa langsung dibuat di rumah, mudahnya cara membuat menu masakan Jepang Beef Bowl Yoshinaya yang didemokan Master Chef Session 3 ini. Makin lengkap disantap dengan nasi putih hangat. Nyummy...