Infografis
Suara.com - Opor, sajian kuliner berbahan santan dan potongan ayam ini begitu identik dengan hari raya Idul Fitri.
Kerap disajikan sekali dalam setahun, opor tak sulit ditemukan disajikan di berbagai rumah di Indonesia
Namun tak banyak yang tahu, kuliner Lebaran ini merupakan salah satu makanan lezat yang mulanya tumbuh di Tanah Jawa.
Dan seperti halnya opor, ada begitu banyak kuliner khas Lebaran yang tumbuh dan menemani memori masyarakat secara menahun di pulau dengan penduduk terpadat di Indonesia tersebut.
Baca Juga: Puluhan Penjual Alas Tikar Ramaikan Libur Lebaran di Ragunan
Empat di antaranya dihimpun Suara.com disini. Apa saja?
Ketupat Betawi di Jakarta
Di Jakarta, Lebaran kerap dirayakan sembari menikmati seporsi ketupat Betawi nan istimewa dengan sajian semur daging, jengkol, tahu, telur, kentang berbalut kuah santan berwarna cokelatnya nan menggugah selera.
Sajian ini kian spesial dengan kehadiran sayur pepaya yang diserut halus, dan disantap bersama potongan ketupat.
Lentog di Kudus
Baca Juga: Libur Lebaran, Pemprov DKI Sediakan Bus Gratis Bagi Pengunjung Ragunan
Kuliner Lebaran khas Kudus ini disuguhkan bersama potongan lontong, nangka muda, lodeh tahu maupun tempe.
