Infografis
Suara.com - Dijajakan sejak tahun 1960, Mie Khodon menjelma sajian kuliner legendaris bercita rasa istimewa yang disegani di Teluk Betung, Lampung.
Lebih dari setengah abad, gerai mie lezat yang beroperasi di Jalan Ikan Bawal Nomor 22, Kecamatan Teluk Betung Selatan, Kota Bandar Lampung ini setia menemani para penggemarnya yang beregenerasi dari tahun ke tahun.
Sajian mie nya yang khas dan berdiameter tebal sekilas mudah mengingatkan kita pada penampakan bakmie Jawa.
Satu hal yang membuat Mie Khodon istimewa, mie legendaris ini diolah secara mandiri tanpa bahan pengawet sama sekali.
Baca Juga: Sejak 1960, Lezatnya Soto Betawi Haji Mamat nan Legendaris
Cita rasanya yang lezat dan khas, berasal dari bumbu udang keringnya nan gurih. Lantas diolah dengan digoreng maupun direbus.
Dahulu, sebelum hari ini menetap di salah satu sudut pertokoan di Teluk Betung, mie legendaris ini dijajakan Pak Khodon berkeliling kecamatan berpenghuni nyaris 100 ribu penduduk tersebut.
Hari ini, ratusan purnama terlewati, dan Mie Khodon tak sekali pun kehilangan peminat.
Untuk menikmati seporsi mie legendaris Teluk Betung, kita hanya perlu merogoh kocek sekitar Rp 20 ribu.
Baca Juga: Dari Generasi ke Generasi, Ini 4 Nasi Uduk Legendaris Terlezat di Jakarta
