Infografis
Suara.com - Banyuwangi merupakan rumah bagi deretan kuliner lezat dengan cita rasa istimewa.
Beberapa di antara kuliner bercita rasa spesial tersebut, dihimpun Suara.com di sini.
Apa saja kuliner Banyuwangi ini?
Berikut di antaranya!
Baca Juga: Sejak 1960, Lezatnya Soto Betawi Haji Mamat nan Legendaris
Pecel Pitik
Kuliner khas warga Osing, suku asli di Banyuwangi ini menggunakan suwiran ayam sebagai bahan utamanya.
Ayam yang disuwir-suwir tersebut berasal dari daging 'pitik', ayam muda berusia 7 hingga 8 bulan.
Disajikan bersama parutan kelapa mentah serupa urap, pecel pitik mudah ditemukan di kawasan pemukiman Suku Osing di Desa Kemiren, kecamatan Glagah, Banyuwangi.
Rujak Soto Mbok Mbret
Baca Juga: Dari Generasi ke Generasi, Ini 4 Nasi Uduk Legendaris Terlezat di Jakarta
Sajian khas berupa perpaduan rujak dan soto ini dapat kita temukan di kawasan Benculuk, Cluring, Banyuwangi.
