Infografis
Suara.com - Bicara soal takjil, Indonesia merupakan salah satu negara yang punya aneka macam kuliner khas untuk buka puasa.
Mulai dari yang manis seperti kolak dan dawet, hingga yang gurih seperti aneka gorengan dan martabak, banyak makanan Indonesia yang bisa dijadikan menu berbuka.
Namun, pernahkah kamu bertanya-tanya makanan apa yang kerap dijadikan takjil di negara lain?
Seperti halnya Indonesia yang punya kuliner buka puasa, 4 negara ini ternyata juga punya makanan yang tak kalah lezat.
Baca Juga: Menjajal Aneka Rasa 4 Takjil Ramadan Khas Banjarmasin, Seperti Apa?
Penasaran seperti apa?
Dirangkum dari laman ABC, intip 4 menu buka puasa dari berbagai negara ini yuk.
1. Sambuus
Beberapa dari kalian mungkin sudah tidak asing dengan samosa atau pastri goreng yang berbentuk segitiga dan berisi daging.
Nah, warga Somali rupanya juga punya makanan sejenis samosa namun dinamai sambuus.
Baca Juga: Bubur India Masjid Pekojan, Tradisi Takjil Saudagar Gujarat
Sambuus memiliki tekstur lebih lunak, diisi dengan daging, dan diberi aneka macam bumbu.
Di Somali sana, sambuus merupakan makanan yang harus ada di kala berbuka puasa.
2. Jalebi
Beralih ke Pakistan, ada jalebi yang merupakan camilan manis favorit semua orang.
Dibuat dari adonan tepung yang digoreng, jalebi memliki warna oranye cerah dan bertekstur renyah. Jalebi juga dilapisi dengan sirup gula.
Selain dijadikan makanan berbuka, jalebi juga kerap disajikan sebagai makanan penutup terlebih pada musim dingin.
3. Sahlab
Menu takjil tak cuma terdiri dari makanan saja. Di daerah Timur Tengah, ada minuman khas Ramadan yang bernama sahlab.
Sahlab merupakan minuman manis yang memiliki rasa seperti susu dan dikentalkan. Sahlab kadang dikenal juga sebagai puding susu.
Biasanya, sahlab disajikan dengan taburan bubuk kayu manis di atasnya. Sementara, orang Palestina senang mencampurnya dengan air mawar.
4. Chorba dan bourek
Terakhir, ada chorba atau sejenis sup tomat yang berasal dari Algeria.
Sup chorba ini biasanya disajikan dengan bourek. Bourek sendiri merupakan lumpia khas Algeria yang berisi campuran keju, daging, atau sayuran.
Dalam penyajiannya, bourek akan dicelupkan ke dalam chorba dan dimakan bersama.
Nah dari 4 kuliner di atas, mana menu takjil yang penasaran ingin kamu cicipi?
