4. Loyang kue Lebaran
Perayaan Lebaran tidak lengkap tanpa kue Lebaran. Loyang kue adalah satu yang terpenting. Pilihlah loyang yang terbuat dari aluminium anoda sehingga awet dipakai selama bertahun-tahun. Memanggang kue juga jadi lebih mudah.
Selain itu, sebaiknya pilih loyang yang memiliki lekukan di bagian dasar loyang, yang berfungsi untuk menahan adonan dan mencegah kebocoran pada loyang. Permukaan dasar yang dapat dilepas juga akan memudahkan saat mengeluarkan kue dari loyang, membuat bentuk kue tetap cantik.
5. Panci dua fungsi
Memasak secara efisien adalah kunci utama untuk menyiapkan aneka hidangan. Karenanya pilihlah panci dengan sisipan pengukus, sehingga kita dapat merebus dan mengukus makanan dalam waktu bersamaan.
Cukup letakkan sisipan pengukus di atas panci dan lihat bagaimana peralatan memasak ini dapat membantu. Selain menghabiskan waktu lebih sedikit di dapur, yang lebih penting adalah kita dapat menghemat energi. Pada akhirnya kita dapat menyajikan makanan lebih cepat sebelum semua tamu datang.
Baca Juga: Hotel Ini Suguhkan Hidangan Lebaran khas Kampung Halaman