Infografis
Suara.com - Menghabiskan liburan di Solo, Jawa Tengah, tak lengkap rasanya jika belum menikmati deretan tengkleng legendaris khas Kota Bengawan.
Seperti 4 tengkleng bercita rasa istimewa khas Solo yang dihimpun Suara.com dari berbagai sumber berikut. Apa saja?
Tengkleng Klewer Bu Edi
Hari ini empat generasi sudah, sejak tahun 1970-an Tengkleng Klewer Bu Edi nan fenomenal menemani lidah para penggemarnya dari tahun ke tahun.
Baca Juga: Lumer di Mulut, Kena di Hati! Nikmatnya 3 Minuman Legendaris Khas Solo
Kedai tengkleng yang beroperasi di Pasar Klewer, Solo ini terkenal dengan kelezatannya nan melegenda.
Bahkan saking lezatnya, setiap kali buka pukul 12.00, Tengkleng Klewer Bu Edi ludes terjual dalam waktu dua hingga tiga jam saja. Tak heran, para penikmatnya pun harus rela antri untuk mencicipi seporsi tengkleng spesial dengan resep turun temurun ini.
Menyantap Tengkleng Klewer Bu Edi, mudah kita jatuh hati oleh racikan bumbu istimewa serta daging sapi nya nan empuk dan mudah lepas dari tulang.
Beragam bahan rempah macam bawang merah, bawang putih, ketumbar, lengkuas, jahe dan kemiri begitu terasa pada setiap bulir kuahnya.
Jika ingin merasakan seporsi kenikmatan Tengkleng Klewer Bu Edi, kita harus merogoh kocek sekitar Rp 20 ribu hingga Rp 50 ribu bergantung lauk yang dipilih.
Baca Juga: Nasi Lengko H. Barno, Kuliner Lezat dari Cirebon yang Legendaris
Tengkleng Bu Pon
