2. Potong jeruk nipis atau lemon lalu peras dan campur dengan biji selasih.
3. Masukkan air dingin dan gula (atau sirup). Cek rasa dan hidangkan dingin dengan campuran es batu.
Es Mentimun Biji Selasih jadi minuman segar yang tepat untuk menu buka puasa, karena gampang buatnya dan menyehatkan lho.