Infografis
Suara.com - Memasuki bulan Ramadan, tentu Anda sudah mulai memiliki agenda berbuka puasa bersama keluarga, sahabat, atau rekan kerja. Nah, salah satu pilihan baru yang bisa dicoba adalah QUBA Pop-up Restaurant persembahan The Tribrata.
Tempat bersantap unik yang berlokasi di kawasan elit Dharmawangsa, Jakarta Selatan ini menggabungkan antara nuansa Maroko - Arabia yang menawan, dengan berbagai kuliner tradisional Indonesan Heritage terbaik yang disajikan selama sebulan penuh. Pengunjung juga dapat menikmati makanan sepuasnya dengan harga tak menguras kantong.
"Kita ingin menghadirkan entertainment bagi pengunjung namun dengan cara yang mudah dan nyaman lewat puluhan stall makanan yang dapat dinikmati sampai bosan. Stall dibuat seperti gubuk-gubuk sehingga bisa dinikmati sepuasnya," ujar General Manager The Tribrata Dharmawangsa, Ferry Irawan, dalam keterangan resmi yang diterima Suara.com.
Ferry mengungkapkan, tempat ini dinamakan QUBA Pop-up Restaurant karena di gedung The Tribrata ini terdapat empat kubah tinggi di empat titik dan menawarkan pemandangan apik hingga adanya teras ballroom.
Baca Juga: Terapi Ini Membuat Pasien Diabetes Bisa Puasa dengan Nyaman
Ferry menuturkan, sajian Ramadan kaya citarasa seperti Kolak, Lontong Sayur “Opus”, Nasi Keraton, Lontong Sayur “Dharmawangsa”, Sate Padang, Mie Kocok Bandung, dan Es Cendol Durian bisa Anda nikmati untuk menu berbuka, yang disajikan oleh kru profesional The Tribrata dengan jaminan layanan bertaraf bintang lima.
Ada juga menu nikmat lainnya seperti Ikan Bakar Colo-Colo, Nasi Bali, Sop Buntut, Bakwan Malang, Ketoprak, Mie Tek-tek, Mie Goreng, Chicken dan Lamb Shawarma, Sop Buntut, Lontong Sayur, Batagor, Otak-Otak, Asinan, Es Campur, Colenak, Crepes hingga Nasi Goreng, siap menggoyang lidah Anda.
Nah, menu minuman yang juga wajib dicoba apabila Anda bersantap disini adalah kopi tradisional yang disebut Kopi Brengos karena berbentuk menyerupai kumis dari foam yang diminum.
QUBA Pop-up Restaurant bukan sekadar menjajakan makanan bercitarasa nikmat, tapi juga sensasi kenyamanan dan keramahan para staf.
"Sebanyak 50 persen menu kami ganti setiap hari, tetapi kalau gorengan tetap ada. Menu yang diganti seperti aneka nasi, sop, soto, hingga bakso. Kalau dessert sebanyak 80 persen kita keep," kata Ferry.
Baca Juga: Catat, Ini Panduan Puasa Aman dan Sehat untuk Ibu Hamil
Untuk harga, tempat makan ini menghadirkan beragam paket spesial, untuk pekan pertama (6-12 Mei 2019) Rp248.000 nett per pax, untuk pekan kedua dan ketiga (13-26 Mei 2019) Rp288.000 nett per pax, serta pekan keempat 27 Mei-3 Juni 2019 harganya Rp248.000 net per pax.
“Harganya masih masuk akal. Khusus untuk minggu pertama Ramadan memang kami kasih lebih murah mengingat pada awal puasa masyarakat lebih senang berbuka di rumah bersama keluarga. Dengan harga miring, kami ingin menarik masyarakat menghabiskan minggu pertama Ramadan di restoran kami," terang Ferry.
QUBA Pop-up Restaurant buka selama bulan puasa mulai pukul 17.00-22.00 WIB. Sementara, proses pemesanan tempat untuk kelompok besar dapat dilakukan sepanjang hari. Buka puasa dengan makan sepuasnya di restoran ini juga akan ditemani sederet hiburan mulai dari gambus, tari sufi, hingga belly dancer.
