Infografis
Suara.com - Berburu Kuliner Legendaris 4 Nasi Jamblang di Cirebon
Pernah mencoba kuliner bernama nasi jamblang?Wah kalau belum pernah, sungguh Anda harus mencoba memburunya dimanapun Anda berada.
Nasi jamblang adalah nasi yang kerapkali ditemui dengan dibungkus daun jati. Porsinya kecil, hanya sekepal tangan orang dewasa. Proses memasaknya sama seperti nasi biasa, namun rata-rata nasi jamblang (diaduk) dulu pakai kipas sampai dingin, baru dibungkus daun jati.
JIka Anda sedang liburan di Cirebon, rasa-rasanya perlu deh ke 4 lokasi ini untuk mencoba betapa lezatnya nasi Jamblang. Bahkan pak SBY saja menjadikan nasi jamblang menjadi salah satu menu favorit.
Baca Juga: Jajal Kelezatan Nasi Jamblang di Warung Ibu Nur Yuk!
Berikut 4 gerai lokasi nasi jamblang di Cirebon yang bisa kamu kunjungi.
Nasi Jamblang Mang Dul
Beroperasi sejak tahun 1970-an, Anda pertama bisa menjejakkan kaki di warung nasi jamblang Mang Dul, yang rumah makannya menjelma menjadi kuliner legendaris di kota Cirebon.
Nasi berbalut daun jati ini konon telah ada sejak zaman Belanda. Di gerai Mang Dul, nasi jamblang dijajakan bersama beragam varian lauk.
Terdapat sekitar 30 lauk dari tumis balakutak, tumis kerang, sate tahu, pepes, tempe goreng dan bermacam lainnya. Seporsinya dijajakan sekitar Rp 12 ribu hingga Rp 38 ribu.
Baca Juga: Nasi Bakar Seafood Kaya Rempah, Terasa Beda
Daun jatinya nan khas menambah aroma kelezatan seporsi nasi jamblang yang dijajakan di Jalan Cipto Mangunkusumo No. 8, Pekiringan, Kesambi Cirebon ini. Menurut pemilik, SBY bahkan sering beli nasi jamblang di gerainya.
