Infografis
Suara.com - Resep Mendol, Olahan Tempe Maknyus Khas Malang.
Cuaca mendung di weekend tidak perlu buat moms bermurung hati tidak bisa keluar. Moms bisa coba menu baru untuk cemilan berkumpul bersama keluarga.
udah pernah coba Mendol? Rasa tempenya menggigit bikin ngemil jadi kenyang. Intip resepnya di sini moms dirangkum dari @hanhanny:
Bahan-bahan membuat Mendol:
Baca Juga: Ingin Makan Burger Nikmat, Resep Saus Big Mac Ini Bisa Dicoba di Rumah
1 papan tempe ( aku punya 400 gr )
2 sendok makan tepung terigu
secukupnya daun jeruk iris tipis
Minyak untuk menggoreng
Bumbu ulek:
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar bubuk
2 cm Kencur
6 buah cabe rawit (pedas sesuai selera )
3 buah cabe keriting
Garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
1. Potong potong tempe lalu kukus sebentar.
Baca Juga: Resep Cumi Petai ala Ruben Onsu untuk Bumil, Asin Gurihnya Bikin Ketagihan
2. Ulek kasar tempe saat masih panas setelah dari kukusan.
