Suara.com - Resep Plecing Kangkung Bikin Sajian Makan Siang Jadi Lengkap.
Santap Plecing Kangkung untuk menemani menu utama makan siang dijamin lengkap.
Apalagi makannya pakai ayam bakar atau ayam goreng, nyummy.. bikin makan jadi kenyang dan menyehatkan dong karena kandungan kangkung cukup bergizi.
Mau coba resepnya, ini rangkumannya dilansir dari @susi.agung moms, bisa langsung dicatat nih moms:
Baca Juga: Cobain Resep Sop Konro Moms, Bikin Kumpul Keluarga Jadi Hangat
Bahan-bahannya:
2 ikat kangkung, siangi lalu cuci bersih
2 sendok makan kacang tanah goreng
Bahan sambel:
4 cabe merah keriting
5 buah cabe rawit (sesuai selera)
1 sendoh teh terasi bakar
1 buah tomat
1 buah jeruk limau
Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
Baca Juga: Resep Makan Enak Pakai Ikan Bakar Nila Bumbu Padang
1. Didihkan air, beri sedikit garam, masukkan kangkung sebentar saja, angkat, masukkan ke dalam air dingin, tiriskan.