Infografis
Suara.com - Berdiri Sejak 1960-an, Gudeg Abimanyu Sajikan Kuliner Khas Semarang
Melancong ke Semarang, tak lengkap rasanya jika tak mencoba gudeg dengan rasa khas Semarangan.
Nah, salah satu kedai yang populer adalah Gudeg Ibu Lasmi, atau yang juga dikenal sebagai Gudeg Abimanyu. Berdiri sejak tahun 1960-a, Gudeg Abimanyu disebut sebagai salah satu pelopor gudeg di Semarang.
Dikutip dari Guideku, gerai yang bertempat di Jalan Abimanyu VII No 6 ini konsisten menyuguhkan gudeg basah dengan cita rasa khas Semarangan.
Baca Juga: Amien Rais Senang Diberi Makan Gudeg Selama Diperiksa Polisi
Rasa gudegnya yang tak terlalu manis berkelindan bersama kol rebus, daun singkong rebus, telur pindang, serundengn basah dan siraman kuah areh nan cukup kental.
Seporsi Gudeg Abimanyu biasa disajikan bersama lauk macam opor ayam, koyor, rempeyek udang gimbal dan bermacam varian lauk lainnya.
Salah satu keunikan gudeg khas ini yakni sambal kreceknya yang dikombinasikan bersama potongan kentang dan buncis.
Tak hanya itu, gudeg legendaris ini juga memiliki cita rasa pedas yang berasal dari kombinasi cabai rawit dan ebi nan gurih.
Beroperasi sejak pukul 06.00 hingga 11.00 siang, seporsi Gudeg Abimanyu dibanderol sekitar Rp 20 ribu.
Baca Juga: Chelsea Islan Ajak Aktor Jepang Ini Makan Gudeg
Jika ke Semarang jangan lupa mencicipi kelezatan gudeg Abimanyu yang legendaris ini ya!
