Infografis
2. Campur terong, kacang panjang, cabe merah iris dan bawang merah iris dalam mangkuk, aduk rata dan sisihkan.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai matang, angkat lalu tuang ke dalam mangkuk berisi terong, bumbui garam dan beri perasan jeruk limau, aduk rata, koreksi rasa, sajikan.
Coba resep Beberuk Terong untuk acara keluarga, sajian rumahan tapi tetap khas dan berkelas.
Baca Juga: Dampak Banjir Bandang Sentani, Pelaksanaan UN SMA Diundur
