Suara.com - Olahan lumpia menjadi menu cemilan yang cukup diminati dan memiliki beragam isi olahan di beberapa daerah.
Namun, pernahkah moms mencoba menu Lumpia Rebung? Kalau belum, ini resep @susi.agung yang bisa moms coba untuk cemilan baru saat berkumpul bersama keluarga atau sambut tamu arisan.
Bahan-bahannya :
Secukupnya kulit lumpia (beli jadi)
Baca Juga: Penagih Utang Online Bisa Akses Ponselnya dari Jarak Jauh, Ibu Lapor Polisi
Isi lumpia:
400 gram rebung(potong korek api)
100 gram udang kupas (cincang)
200 gram daging ayam (cincang)
2 butir telur (kocok lepas)
2 sendok makan kecap manis
2 sendok makan saus tiram
Secukupnya putih telur untuk perekat
Secukupnya garam dan gula
Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sendok teh merica butiran
2 sendok teh ebi sangrai
Pelengkap:
Baca Juga: Eks Pemain Manchester United Rayakan Valentine dengan Tamu Tak Biasa
Cabe rawit hijau dan saus