3. Beri gula pasir, garam dan kaldu ayam bubuk secukupnya dan cek rasa, kemudian angkat ayam dari rebusan dan suwir-suwir.
4. Masukan potongan daun bawang dan seledri, didihkan sebentar lalu matikan api.
5. Tata dalam mangkok soun, kol, telur dan suwiran ayam, siram kuah soto, taburi dengan seledri, bawang goreng dan bubuk koya.
Paling pas disantap dengan nasi hangat dan sambal serta kerupuk, mmhh... makan siang langsung dilahap habis nih.
Baca Juga: Gara-Gara Boneka Barbie, Laba Produsen Mainan Mattel Naik