3. Tuang bumbu yang sudah ditumis ke dalam wadah berisi cumi, aduk rata, diamkan dalam kulkas minimal 1 jam.
4. Panaskan teflon, olesi margarin tipis, panggang cumi di atas teflon sampai matang sambil dibolak-balik kedua sisinya , angkat, sajikan segera.
Bahan Sambal Terasi Mentah
10 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
5 buah cabe rawit hijau
6 buah tomat cherry
1 buah tomat hijau
1 sendok teh terasi matang
Secukupnya garam dan gula merah
1 buah jeruk limau
Cara membuat:
Campur semua bahan sambal (kecuali jeruk limau), ulek kasar, beri perasan jeruk limau, sajikan segera, yuk ikuti resep Cumi Bakar Teflon di rumah moms.