Infografis
Cara membuat:
1. Potong-potong kentang bentuk dadu lalu goreng hingga matang, haluskan selagi panas.
2. Bumbui kentang dengan garam, lada, pala bubuk, keju & seledri, aduk rata, sisihkan.
3. Panaskan 1 sendok makan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu, masukkan kornet , masak sebentar, angkat lalu tuang tumisan ke dalam adonan kentang , aduk rata.
Baca Juga: Nggak Terima, Bocah Ini Nekat Ngajak Berantem Penjual Es Krim Turki
4. Ambil satu sdm adonan, bentuk bulat, pipihkan lalu isi dengan keju mozarella, bulatkan kembali, celup kedalam kocokan telur, balut tepung roti, simpan dalam kulkas sebentar agar menempel sempurna.
5. Goreng dengan api sedang sampai matang kekuningan, angkat, sajikan.
Resep Bola Kentang Isi Mozarella sangat mudah bukan? Anda bisa membuatnya bersama keluarga untuk menambah keseruan di weekend ini.
