Infografis
Suara.com - Restoran baru tentu memiliki strategi untuk mengenalkan produk kuliner andalannya, misalnya dengan promo all you can eat. Tapi promo pun harus diperhitungkan dengan matang, agar tidak tekor. Jangan sampai seperti restoran ini!
Sebuah restoran di kota Chengdu, Cina baru-baru ini terpaksa gulung tikar meskipun baru buka akibat promosi gila-gilaan yang mereka tawarkan.
BACA JUGA: Kafe Milik Deva Mahenra Kece Banget, Bikin Betah Ngopi
Restoran ini menawarkan promosi all you can eat atau makan sepuasnya bagi setiap pelanggan, cukup dengan membayar 25 Dollar atau setara Rp 360 ribu untuk satu kartu anggota yang dapat dipergunakan sesuka hati selama sebulan penuh, setiap jamnya.
Bak gula dirubung semut, restoran tersebut langsung diserbu warga yang sangat tertarik dengan promo all you can eat tersebut.
BACA JUGA: Minum Langsung dari Galon, Tren Baru Nikmati Bubble Tea, Auto Kembung
Dilansir Guideku.com dari ABC News, sejak hari pertama dibuka, sekitar 500 pengunjung rela antre demi bisa makan sepuasnya dengan harga yang sangat murah.
Dan nyaris sebulan, kepadatan serupa terjadi berulang kali sampai larut malam saat restoran tersebut sudah mau tutup.
Banyak pelanggan memanfaatkan kelonggaran aturan penggunaan kartu anggota itu dengan meminjamkannya pada teman dan anggota keluarga mereka. Maka tak heran ratusan orang memadati restoran ini setiap harinya.
Salah strategi pemasaran, restoran ini akhirnya bangkrut, mengalami kerugian serta terpuruk dalam pusara hutang sebesar 100 ribu Dollar atau setara Rp 1,4 miliar.
BACA JUGA: Pedasnya Istimewa, Menyesap Nikmatnya Ayam Rarang Lombok
Kerugian yang mulai tercium di tengah jalannya promosi ini tak lantas dibereskan sesegera mungkin sebab sang pemilik mengira promosi ini cukup efektif untuk menarik para pelanggan tetap di restoran ini.
Untung tak didapat, tekor yang ia terima, hutang pun membengkak bahkan sebelum restoran ini menyelesaikan promo di bulan pertama mereka.
''Pemilik restoran tersebut benar-benar ceroboh, ia tidak memikirkan risiko kerugian hingga sejauh ini,'' kata salah seorang pengguna Weibo.
BACA JUGA: Campur Mie Instan dengan Sabun Cuci, Netizen Ini Kena Kutukan
Sebagai informasi, restoran hot pot yang menawarkan sensasi memasak makanan sendiri di atas tungku masak merupakan jenis restoran yang sangat populer di Chengdu, Cina yang dihuni lebih dari 10 juta penduduk.
Di Chengdu, diperkirakan terdapat 20.000 restoran hot pot yang tersebar.
Rata-rata penduduk Cina rela merogoh kocek sekitar 800 Dollar atau setara Rp 11 juta per tahun untuk menikmati sajian hidangan di restoran hot pot.
Guideku.com/Aditya Prasanda
SUMBER : Guideku.com
