Suara.com - Meski Singapura terkenal dengan aneka jajanan yang nikmat, seperti roti es krim, tapi ternyata Negeri Singa ini memiliki rekomendasi kuliner khas yang mengenyangkan perut.
Bagi Anda yang senang menikmati makanan dengan porsi besar dan mengenyangkan perut, tak perlu khawatir, beberapa makanan utama khas Singapura juga tak kalah lezat.
Merangkum dari handbook Panduan Lengkap Singapura, berikut 5 kuliner khas Singapura yang paling mengenyangkan dan wajib kamu coba.
1. Nasi ayam hainanese
Baca Juga: Sahrul Gunawan Sadar Sulit Temukan Calon Istri karena Ini
Makanan lezat yang satu ini merupakan salah satu kuliner unggulan Singapura. Nasi ayam hainanese diadaptasi dari resep ayam Wenchang di Pulai Hainan dan dibawa ke Singapura oleh imigran Cina.
Terhidang dalam bentuk ayam kukus atau panggang dengan nasi yang direndam dalam kaldu ayam, nasi ayam Singapura akan lebih sedap jika dinikmati dengan sambal dan saus bawang putih spesial.
2. Mie Hokkien
Cara menghidangkan makanan favorit orang Singapura ini cukup mudah. Makanan ini berasal dari Provinsi Fujian di Cina, terbuat dari mie kuning dan putih yang digoreng dengan cumi dan udang. Paling enak dinikmati dengan sambal gurih dan jeruk nipis.
3. Kari kepala ikan
Baca Juga: Empat Teknologi Canggih Ini Siap Hadir di Smartphone Masa Depan
Kari dengan perpaduan rasa asam dan pedas ini telah mengalami perubahan rasa karena disesuaikan dengan selera lidah masyarakat Singapura. Nikmati empuknya daging ikan yang tersembunyi di sela-sela bagian kepala dengan sentuhan rasa kari.