Infografis
Rebus air sampai medidih, masukan bumbu, masukan daging, rebus sampai empuk
Iris daging lalu tumbuk sampai empuk
Giling halus bumbu perendam ditambah gula dan garam secukupnya, aduh hingga bumbu meresap
Panaskan minyak, lalu goreng daging dengan api sedang
Baca Juga: Kecewanya Orangtua Atlet Timnas Tak Kebagian Tiket Pertandingan
Siapkan lado (cabai) tumis dengan minyak kelapa
Tumis daging dan bumbu cabai dengan minyak kelapa, angkat dan sajikan.
Gulai kambing
Gulai kambing merupakan salah satu masakan kaya rempah yang menghasilkan rasa cukup kuat di lidah. Yuk coba buat pakai resep di bawah ini.
Bahan-bahan :
Baca Juga: BNPB Tolak Wacana Gempa Lombok Berstatus Bencana Nasional
Siapkan 450 gram daging kambing yang sudah dipotong dadu
