Bahan-bahan :
Daging sapi tanpa lemak yang sudah direbus
Bawang bombay
Cengkeh
Baca Juga: Kecewanya Orangtua Atlet Timnas Tak Kebagian Tiket Pertandingan
Kapulaga
Kayu manis
Cara memasak :
Ambil air kaldu sisa rebusan sebanyak 600 mili liter
Tumis bumbu hingga matang
Baca Juga: BNPB Tolak Wacana Gempa Lombok Berstatus Bencana Nasional
Masukan daging, air kaldu, gula merah, kecap manis, garam, gula pasir, masak sampai mendidih