Suara.com - Hari raya Idul Adha identik dengan pemotongan hewan kurban, seperti kambing, sapi, kerbau, atau domba. Nah, bagi Anda yang belum punya ide untuk mengolahnya, berikut 4 masakan yang bisa jadi pilihan untuk mengolah daging kurban.
Sate kambing
Sate menjadi menu olahan masakan dari daging kambing yang paling populer saat Idul Adha. Untuk membuat sate kambing caranya cukup mudah. Berikut resep dan cara pembuatannya
Bahan-bahan ;
Baca Juga: Kecewanya Orangtua Atlet Timnas Tak Kebagian Tiket Pertandingan
Daging kambing yang sudah dipotong kecil dan tusuk sate
Kacang tanah goreng yang sudah dihaluskan
Parutan nanas muda
Kecap manis 3 sdm.
Bumbu (bawang merah dan tomat matang yang sudah dicincang, jeruk nipis, dan kecap manis 8 sdm)
Baca Juga: BNPB Tolak Wacana Gempa Lombok Berstatus Bencana Nasional
Cara memasak ;