Infografis
Suara.com - Sebuah restoran hotpot di Cina hampir gulung tikar setelah menawarkan promo all-you-can-eat selama sebulan penuh.
Adalah restoran Jiamener di Chengdu, Sichuan, yang harus menutup tokonya selama dua minggu penuh setelah menawarkan promo all-you-can-eat selama sebulan penuh dengan harga Rp 240 ribu untuk pemegang kartu keanggotaan.
Promo ini terbukti sangat digemari hingga membuat pelanggan harus mengantre dari jam 8 pagi.
Dilansir dari Asiaone, pelanggan terakhir bahkan kerap susah pulang dan bertahan sampai tengah malam.
"Kami tahu, kami akan kehilangan uang (dengan meluncurkan promosi diskon). Kami ingin mengumpulkan lebih banyak klien setia melalui strategi ini," kata salah satu pemilik kepada Asiaone.
Pemilik juga berharap dapat menjalin hubungan bisnis yang lebih baik dengan pemasok mereka.
Mereka berpikir, keberhasilan promo dapat membantu pihak restoran mendapatkan penawaran yang lebih baik pada persediaan dan produk impor dalam transaksi di masa depan.
Dikabarkan, di minggu setelah promo dimulai, ada lebih dari 500 pelanggan mengunjungi restoran tersebut setiap hari.
Namun akibatnya, sang pemilik, Su Jie, Wang Mengfan, dan para staf hanya bisa beristirahat selama beberapa jam saja dan harus bekerja lebih dari 10 jam sehari.
Sementara iti Su mencatat jika "perilaku tidak beradab pengunjung" diperparah oleh buruknya manajemen restoran sendiri. Restoran Jiamener telah ada dan beroperasi sejak Desember 2017.
