Bumbu cobek terdiri dari cabai, bawang putih, jahe, kencur, dan terasi masak yang disiram dengan air dan perasan sedikir jeruk. Meski tidak disajikan dengan cara dicobek atau dipecak, rasa dari gurame bumbu cobek sangat juara.
Daging ikan gurame yang crispy terasa renyah gurih, pedas, manis, dan cenderung segar.
Hal yang nenarik lainnya, Gubug Mang Engking Ancol juga menyajikan pilihan nasi yang sangat beragam. Ada beberapa pilihan nasi bakar dengan beragam varian isi, mulai dari daging ayam atau sea food.
Baca Juga: Peringati Hari Lahir Pancasila, Ini Pesan Sandiaga
Ada juga nasi liwet, nasi tutug oncom, nasi merah dan tentu saja, nasi putih.
Harga yang ditawarkan sangat beragam, mulai dari yang paling murah seharga Rp 25 ribu sampai Rp 150 ribu.
Beroperasi dari Senin hingga Jumat mulai pukul 10.00 WIB hingga 22.00 WIB dan Sabtu-Minggu yang buka sejak pukul 07.00 hingga pukul 24.00 WIB, Gubug Mang Engking dilengkapi dengan 18 saung yang dua di antaranya berbentuk seperti sangkar burung.
Baca Juga: Toe Shoes, Tren Alas Kaki yang Mengerikan