5 Hidangan Britania Raya Bernama Unik

Suara.com - Kegiatan travelling antara lain adalah memanjakan mata dan lidah. Hidangan khas suatu negara bisa jadi membuat si pelancong makin jatuh hati. Namun mencoba menu dengan nama-nama unik juga tak kalah seru. Apalagi bila julukannya menyeramkan atau mengundang kelucuan.

Berikut ini adalah lima hidangan bernama lain dari biasa, yang didapat sepanjang perjalanan Suara.com ke Britania Raya.

1. Bangers and Mash

Tergolong salah satu menu utama paling klasik, paling tenar, sekaligus paling merakyat di seantero Britania Raya. Sebut saja "bangers" maka pramusaji sudah paham apa yang Anda pesan. 

Baca Juga: Kibarkan Merah Putih di Everest, 2 Wanita Ini Buat Jokowi Bangga

Foto: Bangers and Mash yang sangat British, menjadi kuliner ikon Britania Raya [Shutterstock]

Sebutan "bangers" yang menggantikan kata "sosis"  berasal dari sejarah Perang Dunia Pertama.  Rasio atau pembatasan pangan membuat para produsen sosis berkreasi menambahkan banyak air dalam adonan daging giling sebelum dimasukkan ke dalam casing atau selongsong sosis, agar bentuknya tetap menggugah selera pembeli. Namun akibatnya, saat dimasak dalam suhu tinggi, terlebih digoreng, sosis bakal pecah oleh tekanan air dan menghasilkan bunyi mirip ledakan.

2. Toad in the Hole

Saat mendengar namanya, yang terbayang sungguh imut: sepasang mata kodok tengah mengintip dari lubang di rumput atau tanah.  Pada kenyataannya adalah sosis "bersembunyi" di balik Yorkshire pudding, semacam roti panggang empuk. 

Baca Juga: 5 Destinasi Wisata Ini Jadi Kebanggaan Warga Pekanbaru