Cek Fakta
Sedangkan untuk hari biasa pada jam kerja seperti Senin hingga Jumat, menghabiskan 40-60 kg daging. Dari semua itu, Slamet bisa membuat hampir 1000 porsi per harinya.
Sementara untuk harganya, satu porsi Soto Sutri Rp 18.000. Kalau dihitung-hitung harga yang ditawarkan relatif murah dibandingkan dengan rasa sotonya yang begitu menggiurkan dan bikin ketagihan.
Saking lezatnya, rasa Soto Sutri yang melegenda ini populer hingga di kalangan pejabat daerah Banyumas, anggota Kepolisian, jajaran TNI, menteri, bahkan mantan Presiden Susilo Bambang Yudhoyono (SBY) pun pernah datang ke warungnya hanya untuk mencicipi sotonya.
Meski demikian Sutriyah tidak pernah membedakan tamu yang hadir. Menurutnya semua pembeli sama, jadi tidak ada yang diistimewakan.
Baca Juga: Nikita Mirzani Siap Operasi Lagi, Nggak Kapok?
“Menteri-menteri datang ke sini, tapi ya perlakuannya sama,” tutur Rustinah menjelaskan bagaimana Sutriyah menjalani usaha sotonya. Sungguh mulia hati Ibu Sutri.(Somad)
