"Jadi pengunjung yang tidak makan pork tidak perlu khawatir. Karena kami memasak di sisi dapur terpisah. Untuk pork, dapurnya di depan, yang chicken di belakang. Semua perlengkapan dapur dibedakan, mangkuk antara pork dan chicken juga sengaja dipilih dengan warna berbeda, termasuk sumpitnya," jelas Amanda lebih lanjut.
Selain keenam ramen tersebut, ada lebih dari 20 menu baru lainnya, yang terdiri dari hidangan pembuka dan penutup, serta minuman, sepertu Chicken Nanban, Green Salad with Yuzu Dressing, Spicy Shrimp Tempura, Matcha Tiramisu, Okonomiyaki Fries, Spicy Pork Bun, Fried Cheese Gyoza, dan masih banyak lagi.