Suara.com - Kenikmatan hidangan khas Sunda yang kaya rasa dan terdiri dari berbagai jenis masakan selalu memikat para pecinta kuliner. Meski memiliki kesan sederhana, hidangan khas bumi Parahyangan ini juga tak kalah dengan kuliner lain di Nusantara.
Sebut saja Nasi Tutug Oncom, Nasi Timbel, Nasi Bakar, Nasi Liwet, dan masih banyak lagi. Deretan hidangan ini selalu menggoda, dimanapun disajikan.
Apalagi, jika ditambah dengan lalapan dan sambal khas Sunda yang menggunakan terasi, dengan cita rasa super pedas.
Membayangkan ini saja tentu sudah membuat Anda menelan ludah. Apalagi jika berkesempatan untuk mencicipi langsung semua itu di salah satu restoran Sunda otentik bernama Seeng Nini yang berlokasi di Jalan Tebet Timur Dalam Raya No. 61, Jakarta Selatan.
Restoran yang baru buka tiga bulan belakangan ini, kini berhasil menarik perhatian para penikmat makanan khas Sunda. Pasalnya, kata pemilik restoran Seeng Nini, Nurul mengaku, seluruh masakan Sunda yang ada di restoran ini dimasak dengan resep turun temurun.
Itulah mengapa, kata Nurul, restoran ini pun diberi nama 'Seeng Nini' yang berarti Dandang Nenek dalam bahasa Sunda.
"Masakannya Sunda banget dan konsepnya juga tradisional. Jadi kita tidak mau nanggung-nanggung, sampai pramusaji pun nanti setelah grand opening akan kita wajibkan pakai bahasa Sunda," ujar Nurul pada Suara.com.
Seeng Nini Menyuguhkan Rasa Sunda yang Otentik
Jum'at, 19 Januari 2018 | 08:59 WIB
Follow Suara.com untuk mendapatkan informasi terkini. Klik WhatsApp Channel & Google News
BERITA TERKAIT
Pilihan Tempat Makan di Sentul dengan View Bagus dan Cita Rasa Nusantara
18 Oktober 2024 | 12:39 WIB WIBREKOMENDASI
TERKINI