Infografis
3. Bakso mangkok
Beragam inovasi dalam kuliner bakso saat ini sangat menarik para pecinta kuliner. Salah satunya ialah bakso mangkok yang unik, dijual oleh Bakso Rusuk Joss. Seperti namanya, bakso ini disajikan berbentuk seperti mangkok yang dibuat menggunakan daging sapi.
![Go Food Festival di Jakarta. [Suara.com/Dinda Rachmawati]](https://media.suara.com/pictures/653x366/2018/01/03/15331-go-food-festival.jpg)
Di dalam bakso mangkok dengan ukuran jumbo ini, terdapat dua bakso urat kecil, bihun dan tahu. Jadi, Anda bisa menyantap isi dan kuahnya terlebih dahulu, baru bakso mangkoknya, yang dijual dengan harga Rp45 ribu per porsi.
