Infografis
Suara.com - Mendengar kata Raja Pisang Nugget, tentu sebagian dari Anda yang tinggal di Jakarta sudah tidak asing lagi dengan merek pisang nugget satu ini.
Ya, pisang nugget kini menjadi salah satu camilan yang sedang tren di Ibu Kota maupun daerah-daerah lainnya.
Raja Pisang Nugget sendiri merupakan salah satu pionir yang melejitkan pisang menjadi camilan yang inovatif dan hadir dengan beragam varian rasa seperti Cokelat, Keju, Oreo, Greentea, Vanilla dan masih banyak lagi.
Anggita Prima pemilik usaha Raja Pisang Nugget bercerita, awal mula usahanya ini tak lepas dari kesukaannya menyantap pisang pasir dari sebuah brand. Hingga akhirnya ia mendapati bahwa pisang pasir yang sering dibelinya itu tidak semanis biasanya.
Tak puas dengan perubahan rasa pisang pasir tersebut, Anggi pun mencoba bereksperimen untuk membuatnya sendiri. Dalam usaha eksperimen tersebut, ia menemukan resep pisang nugget yang lebih dulu ada di Makasar.
Berbekal nekat, Anggi membuka usaha pisang nugget di kawasan Tebet, Jakarta Selatan.
"Pas tahun baru 31 Desember 2015. Tapi dulu orang kan belum tahu pisang nugget itu apa. Dikiranya kayak nugget daging terus ada pisang gitu kali ya. Jadi agak susah jualnya. Harga sewa standnya juga mahal, 2 juta sebulan," ujar Anggi kepada Suara.com, belum lama ini.
