Infografis
Suara.com - Saat ini, menyantap hidangan asing, seperti masakan Jepang, Italia atau Amerika, sangat mudah untuk didapatkan. Tapi, sayangnya sebagian dari kita belum benar-benar memahami bagaimana cara menyantap hidangan-hidangan tersebut dengan tepat.
Jika diperhatikan, sebenarnya beberapa aturan makan hidangan asing yang bisa diikuti, sehingga Anda tak memalukan saat makan di restoran manapun. Berikut daftarnya, yang dilansir Brightside.
1. Kecap asin
Jangan mengisi mangkuk kecil dengan kecap asin sampai penuh saat memakan sushi, sashimi dan sejenisnya. Orang Jepang merekomendasikan untuk menuangkan sedikit dan kemudian mengisinya jika Anda diperlukan.
Baca Juga: Cicipi Rasa Unik Hidangan Jepang dengan Sentuhan Prancis
2. Jahe
Beberapa orang suka memasukkan potongan jahe ke sushi mereka. Sebenarnya, Anda bisa memakan jahe terpisah, dengan meletakkannya di piring. Tujuannya, untuk membantu menyegarkan rongga mulut dan meningkatkan rasa dari sajian sebelumnya.
3. Wasabi
Penggemar makanan pedas cenderung menambahkan sejumlah besar wasabi ke sushi gulung. Sayangnya, hal ini justru bisa merusak rasa masakan. Jadi, masukkan sejumlah wasabi ke dalam mangkuk kecap asin Anda atau oleskan lapisan tipis ke sushi Anda.
Baca Juga: Nikmati Hidangan Peranakan dalam Suasana Hip dan Casual di Sini
4. Sashimi
Ambil satu potong sashimi dengan sumpit Anda. Lalu, celupkan ujung ikan ke dalam kecap, jangan merendam seluruh bagian ke dalamnya. Dan jangan menggigitnya, sashimi harus dimakan secara keseluruhan sekaligus.
5. Sushi
Begitu juga dengan sushi. Angkat sushi dengan sumpit Anda, putar sumpit sehingga satu sisi sumpit memegang bagian ikan dan satu sisi lagi memegang nasi. Celupkan sushi Anda ke dalam kecap hanya sebatas ikannya, jangan sampai terkena nasi. Menurut orang Jepang, Anda bisa mendapatkan cita rasa hidangan ini, hanya dengan menggunakan metode ini.
6. Sushi gulung
Ambil sushi gulung dengan sumpit atau tangan Anda tapi tidak dengan garpu. Celupkan satu sisi sushi gulung ke dalam kecap asin, jangan memasukkan seluruhnya ke dalam saus, dan jangan merendamnya di kedua sisi.
7. Pasta
Memutar beberapa helai spageti di garpu (tidak lebih dari tiga helai atau panjang "ekor" akan menggantung di mulut Anda). Anda bisa melakukannya dengan menggunakan sendok atau tepi piring sebagai alasnya.
8. Burger
Sangat sering, bagian dalam burger jatuh keluar, membuat tangan, pakaian, dan segala sesuatu di sekitar Anda kotor. Tidak perlu merusak penampilan dengan memotong burger menjadi potongan-potongan kecil untuk menghindari situasi ini. Cukup potong menjadi dua bagian karena jauh lebih mudah menahan setengahnya di tangan Anda.
