Infografis
1. Campur daging ayam dan semua bahan kecuali sagu dan daun bawang. Haluskan dengan chopper atau food processor. Tuang ke wadah, masukkan daun bawang dan tepung sagu, aduk rata dg spatula. Koreksi rasanya dengan merebus atau menggoreng sedikit adonan.
2. Lumuri tangan dengan sedikit minyak goreng, agar tidak lengket, ambil sesendok adonan, lilitkan ditusukkan sate bentuk lonjong, lakukan hingga habis.
Baca Juga: Sensasi Ayam Geprek Mozarella yang Menggigit
