Meja makan, kaki kitchen set, dan rak-rak, semuanya dilapis veneer bernuansa cokelat kelam. Tak hanya warna, Talita juga mewujudkan konsep kekariban dengan alam lewat jendela-jendela besar yang terpasang di dapur. Jendela ini seolah memperluas ruang dapur ke taman sebelahnya. Ini membuat suasana dapur lebih hidup dan segar.
"Saya dan arsitek sepakat membawa konsep Bali. A lot of bare wood tapi tetap yang simpel dan tidak banyak ukiran. Saya ingin dapur yang open space dan open plan agar suasana lebih santai. Natural light juga lebih bagus. Suasana seperti ini juga membantu mood saat bekerja. Banyak pemandangan membuat suasana lebih enak. Peaceful. Kalau lagi masak, bisa keluar dulu menikmati teh sambil duduk sebentar mendengarkan gemericik air. Lebih enak daripada di ruang tertutup. Jadi saat bekerja pun rasanya tak seperti bekerja," ungkap Talita.
Untuk kamu yang ingin membuktikan pastry autentik BEAU dan mnikmati suasana asrinya, BEAU buka setiap hari dari pukul 07.00-20.00 WIB. Dengan harga mulai Rp50 ribu Anda sudah bisa mncicipi menu-menu andalan di BEAU.
Untuk merasakan atmosfer cahaya natural yang asyik sambil chit-chat dan mencicipi olahan pastry yang dibuat sepenuh hati, direkomendasikan datang pagi-siang.
Baca Juga: Keren, Roti & Pastry Gaya Prancis dengan Cita Rasa Indonesia!