Resep Pepes Ayam Pedas Praktis dan Nikmat

3. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna, matikan api.

4. Ambil 2 lembar daun, tata daun salam, irisan tomat dan rawit, beri dua potong ayam, bungkus, semat ujungnya dengan lidi.

5. Kukus hingga matang sekitar 30 menit.

6. Bakar hingga harum di atas pan.

7. Angkat, sajikan segera.