Infografis
Apalagi, Anda bisa menikmatinya dengan sidedish berupa kentang dan bawang bombay goreng yang renyah. Untuk menyantapnya pun, Anda tidak disediakan pisau atau garpu seperti biasanya, melainkan sarung tangan plastik untuk "mencabik-cabik" ayam utuh tersebut.
"Proses masaknya lumayan lama. Harus ditusuk-tusuk dulu ayamnya, di-marinate, biar bumbunya meresap. Lalu di oven sejam, selanjutnya kita grill. Walaupun terkesan Western, cuma kita pakai bumbu tradisional, baik untuk ayam maupun pembuatan sausnya," jelas Paul.
SOHK juga memiliki menu jumbo yang juga unik dan menarik, yakni Gangsta Ribs yang merupakan iga dari sapi Amerika yang disajikan langsung sebanyak tujuh rusuk di sebuah nampan besar bersama kentang dan bombay goreng.
Baca Juga: Rela Antre Berjam-jam demi Bakmi Jawa Hits di Bogor Ini
Bedanya, jika biasanya menyantap iga dengan saus Western, di sini, kamu bisa merasakan kelembutan iga dengan sambal Taliwang yang bercitarasa pedas dan gurih. Hidangan ini bisa kamu santap bersama teman atau keluarga, karena porsinya yang cukup besar.
Masih belum puas menikmati hidangan super besar dan unik, selanjutnya adalah Seblak Jaeggers yang disajikan mewah ala hidangan Korea, Sukiyaki. Tak tanggung-tanggung, hidangan yang sedang menjadi favorit banyak pencinta kuliner ini disajikan lengkap dengan isian seperti mie, bakso, siomay, batagor, jamur enoki, jamur kuping, bakso ikan, tahu, caisim, sawi putih dan telur.
Rasanya begitu gurih, segar, dan kencur yang digunakan pun tidak terlalu menyengat sehingga pas di lidah. Untuk menu ini, kamu bisa memilih tiga tingkat kepedasan sesuai selera.
Setelah puas dengan deretan menu yang menggugah selera, saatnya menyegarkan mulut dengan minuman berbagai rasa dan cara penyajian unik lainnya, mulai dari Mocktail Vanilla Sky, Blue Mountain, Pink Panther, Green Ocean, dan Fruit Punch.
Baca Juga: "Perkawinan" Canggih dan Seni Restoran Thailand di Som Chai
Jika kamu juga tertarik mencicipi deretan menu di atas, datanglah ke SOHK pada sore hari, mulai pukul 18.30 hingga larut malam. Meski letaknnya di kaki lima, tempat makan ini cukup bersih dan rapi. Jadi, tak perlu ragu untuk datang ke sini, ditambah dengan harganya yang cukup terjangkau, mulai Rp29 ribu-Rp250 ribu.
