Suara.com - Som Chai, restoran dan bar terbaru dari Sarong Group yang berlokasi di Seminyak, menawarkan hidangan Thailand yang menakjubkan, dengan konsep yang bercita rasa seni tinggi serta musik yang menarik.
Restoran ini menjamu tamu dengan gaya fine dining di ruang makan yang lapang layaknya ball room, dan bar untuk melayani para tamu yang ingin menghabiskan malam sambil minum dan menikmati musik.
Som Chai menyajikan hidangan bergaya Thailand dengan interpretasi dan bahan-bahan lokal yang jarang digunakan di masakan Indonesia, dan lebih mengacu kepada budaya memasak di Thailand. Dengan menu
yang berasal dari beragam gaya memasak di berbagai area, Som Chai menghadirkan keunggulan dan esensi masakan Thailand. Restoran Som Chai memberi penghormatan kepada budaya Raja Siam pertama
yang terlupakan.
Pintu masuk yang besar dan berwarna keemasan, memberi kesan "Steam Punk Siam" kepada para tamu yang datang, interior ini terinspirasi dari era dimana belum banyak para pelancong yang datang mengunjungi Thailand dan segelintir orang-orang tersebut masih sangat bersemangat untuk mencari budaya dan suasana eksotis. Langit-langit yang tinggi dan ruangan yang lapang merepresentasikan petualangan seiring waktu – kombinasi antara dunia masa lalu dan masa kini, yang memberi kesan mewah yang mendalam.
Baca Juga: Dak Galbi, Kuliner Khas Korea Ada di Restoran Ini
Suasana melankolis masa lalu yang mendalam terefleksikan dari karya seni dan material yang terdapat di dalam ruangan. Penggunaan material tradisional yang dikombinasikan dengan material modern minimalis,
menjadikan ruangan ini bergaya kontemporer. Kombinasi dari elemen klasik dan sentuhan modern terlihat dari penggunaan material yang elegan dan mewah.
Marmer berwarna cokelat, kayu berwarna gelap, kuningan, renda berwarna hitam, dan paduan alat makan dan minum yang unik menciptakan atmosfir yang sangat indah. Warna dan nada yang kental menimbulkan kesan mewah dan bergaya bangsawan, dipadankan dengan semburat yang gelap dan sentuhan warna emas untuk menciptakan warna yang dramatis dan mengesankan.
Serangkaian cermin besar yang merefleksikan dinding bermotif pakis yang lembut di area luar ruangan, memberi kesan segar dan penuh semangat, sementara cermin yang gelap memberi kesan yang kontras dan
intim, bagaikan suasana ballroom di masa lalu. Pemisah ruangan yang tinggi yang berisi pola anyaman rotan memisahkan area makan, memberikan kesan yang intim bagi para tamu.
Tepat di ujung ruang makan terdapat sebuah bar yang terbuat dari marmer berwarna hitam. Di atas bar ini terdapat ruang penyimpanan wine dengan kaca besar yang menampilkan kolesi wine yang beragam.
Troli bar bergaya Victoria memberikan kesan tambahan akan era masa lalu, ditambah dengan foto Raja Siam yang dibingkai dengan frame berukiran daun yang bernuansa keemasan.
Baca Juga: Terbaru di Seminyak Bali, Resto "Grow Up" dengan Atap Terbuka
Penataan interior yang didesain oleh tim Sarong dengan teknik yang mumpuni, menciptakan suatu harmoni yang hangat melalui pulasan industrial yang bernuansa antik dan industrial. Ruang makan di Som Chai Eat dapat
menampung hingga 80 orang dengan suasana yang nyaman dan mewah.