Infografis
Suara.com - Bisnis makanan bagi para pekerja entertainment sepertinya memang sedang di atas angin. Setalah ramai artis berbondong-bondong 'nyemplung' ke bisnis pastry, penyanyi multitalenta Indonesia, Agnez Mo memilih ikut terjun namun tetap dengan jalan berbeda.
Ya, Agnez baru saja membuka gerai restoran makanan Indonesia pertamanya di kawasan Kembangan, Jakarta Barat, Redbox. Restoran bergaya werehouse tersebut, diklaimnya tidak hanya menyajikan menu Manado reguler, namun juga sembilan signature menu lain yang merupakan kreasi dari masakan Manado spesial.
![Redbox Restaurat. [Suara.com/Risna Halidi]](https://media.suara.com/pictures/653x366/2017/08/27/73183-redbox-restaurant.jpg)
"Ingin buka restoran sebenarnya sudah lama. Satu, keluarga emang pada dasarnya suka makan enak. Siapa sih yang gak suka makan enak?" ucap Agnez disela-sela pembukaan gerai restoran pertamanya, Jakarta, Sabtu (36/8/2017).
Baca Juga: Ini Dia Chef yang Digaet Agnez Mo Untuk Restoran Manado Miliknya
Agnez sendiri dibantu juara dua kompetisi MasterChef Indonesia musim pertama, yaitu Agus Sasirangan, dalam membuat sembilan signature menu di restoran Redbox tersebut. Sembilan menu tersebut diantaranya adalah Bubur Manado, Mie Pidis, Ayam Rica-rica, Ayam Isi Dibulu hingga Es Kacang Merah.
Bukan hanya itu, Agnez ternyata membawa kejutan lain dengan mengabarkan bahwa dirinya akan meluncurkan proyek Box.Inc, Food & Beverage Company, dimana akan terdapat tiga jenis restoran berbeda di bawah naungan Box.Inc.
Nantinya, papar Agnez, setelah membuka restoran Redbox, ia akan melanjutkan dengan membuka Blackbox sebuah tempat nongkrong bernuansa coffe shop dan Yellowbox, yang diproyeksikan menjadi lokasi penjualan makanan ringan seperti pancake dan cookies.
"Aku sendiri sebenarnya kepingin sama kakak aku buka restoran sama coffe shop, karena dari sekolah juga aku suka bikin kue, pengen banget yang namanya buka toko roti atau apa, tapi gak pernah punya waktu... Kita mikir daripada cuma bisnis satu aja, ya udah sekalian aja bikin tiga-tiganya," tambahnya.
![Redbox Restaurant. [Suara.com/Risna Halidi]](https://media.suara.com/pictures/653x366/2017/08/27/31919-redbox-restaurant.jpg)
Baca Juga: Makin Kinclong, Agnez Mo Tiru Gaya Madonna
"Kita buka dulu di Jakarta, Redbox dengan makanan manado. Aku rasa semua makanan manado, semua orang Indonesia suka makanan pedes, gue suka makanan pedes," pungkas dia.
