Mengenal Kuliner Gorontalo di Festival Kuliner Nusantara 2017

Sabtu, 05 Agustus 2017 | 20:37 WIB
Mengenal Kuliner Gorontalo di Festival Kuliner Nusantara 2017
Kuliner Gorontalo, Popaco. [Suara.com/Dinda Rachmawati]
Follow Suara.com untuk mendapatkan informasi terkini. Klik WhatsApp Channel & Google News

Kuliner ini merupakan Milu Siram atau Sup Jagung khas masyarakat Gorontalo. Sup ini terdiri dari jagung, ikan atau udang yang diracik sedemikian rupa hingga menghasilkan suatu menu yang sangat lezat.

Kuliner Gorontalo, Binte Biluhuta. [Suara.com/Dinda Rachmawati]

4. Wapili

Gorontalo juga memiliki kue yang tampilannya mirip dengan waffle. Masyarakat Gorontalo biasa menyebutnya wapili. Kue berwarna cokelat ini bermotif kotak-kotak yang dibuat dengan tepung beras, terigu, ragi, gula merah dan santan. Baru kemudian dibentuk dalam cetakan. Bedanya, wapili di makan tanpa tambahan apa-apa, seperti es krim atau saus cokelat.

Baca Juga: Festival Kuliner Nusantara 2017, Hadirkan Berbagai Ikon Indonesia

Kuliner Gorontalo, Wapili. [Suara.com/Dinda Rachmawati]

REKOMENDASI

TERKINI